Akkoの胡麻レシピ【ごま団子風春巻き】

☆余った春巻きの皮をムダなく使い切り
おうちで、胡麻団子っぽい?味を楽しめます☆

《ごま団子風 春巻き》
【材料】
(1本分)
・春巻きの皮 1枚
・あんこ 大さじ2から3杯
・金つきたてごま大さじ1から2杯
・切りもち 縦4等分にしたものを2本
・小麦粉、水(春巻きの皮の のり用)
・揚げ油 大さじ10杯位

【作り方】
1、あんこ と 金つきたてごまを混ぜ合わせる。

2、春巻きの皮に 1の胡麻あんこをスティック状におき
あんこの横に 切りもち 2本を添わして並べ 巻く。

3、フライパンに油を入れ、揚げ焼きする。
皮がパリッとしたら、出来上がり。

※ものすごく あんこが 熱いので、やけどに注意してね!

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おまけっ!?
《モッチモチあられフウ もち》
・モチが 余ったら、す揚げし、
胡麻山椒をかけても、おいしいです!

AKKO